Za bolest hlavy někdy může i alergie na lepek

Bolí vás hlava a jste unavení když si dáte třeba koláče na návštěvě? 

I tak naše tělo může reagovat na alergii na lepek.

Lepek obsahují obiloviny, a to hlavně pšenice, ječmen a žito.

Jak poznat alergii na lepek od lepkové intolerance, kterou možná znáte pod pojmem celiakie?

Alergie na lepek je vlastně zvýšená citlivost na látky, které běžnému člověku nevadí. Jeden rozdíl oproti celiakii tu ale je. Alergie se projeví velmi rychle, u někoho do pár minut ale vždy maximálně do pár hodin.

Alergie je ale může být jen dočasná a sama a leckdy také sama zmizí.

Příznaky alergie na lepek

• bolest hlavy
• nadýmání
• zácpa nebo průjem
• únava
• otoky kloubů
• u citlivějších jedinců se může objevit také svědění v krku, rýma nebo dušnost. U dětí pak hrozí poruchy spánku a díky tomu podrážděnost a pláč.

Kde se vyskytuje lepek?

Kromě potravin na první pohled obsahujících mouku to může být i tam, kde byste to nečekali. Třeba v pivu, uzeninách a salámech, kečupu nebo hořčici. Lepek obsahují i některé léky.

Výhodou je, že v dnešní době se nechá téměř vždy najít alternativa bez lepku. Bohužel ale většinou za mnohem vyšší cenu.

Jak s alergií bojovat?

Klíčem je omezit lepek ve stravě. Dle citlivosti stačí někdy jen lepek omezit, ale u někoho je nutné ho vynechat úplně.

O nutnosti bezlepkové diety se poraďte s lékařem. Alergii na lepek odhalí spolehlivě alergolog a to buď z krve, nebo pomocí imunologického testu.

Jak tedy jíst?

Důležitá je pestrá a zdravá strava. Něco možná budete muset vynechat, ale i tak mají alergici už celkem slušný výběr. Lepek neobsahuje rýže bez přísad, brambory, sója, luštěniny, jáhly, proso, maso, ovoce, zelenina, vejce, ořechy a sýry. 

Pokud chcete péct sáhněte po mouce bezlepkové nebo rýžové, kukuřičné či kokosové.